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Chorizo Cular Bellota

600g environ (28,25€/kg)
16,95 EUR
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Découvrez le Chorizo cular !

Si vous êtes à la recherche d'un ingrédient savoureux et unique pour ajouter une touche de saveur à votre repas, alors le chorizo Cular bellota est fait pour vous. Ce type de saucisse espagnole est fabriqué à partir des meilleurs morceaux de porc ibérique, ce qui en fait un produit très riche et goûteux.

Le porc ibérique utilisé pour faire le chorizo Cular Bellota provient exclusivement des montagnes du sud-ouest de l'Espagne où il est élevé sur les pâturages naturels. Ces animaux sont nourris avec une variété d'aliments naturels tels que les glands, ce qui donne au produit final un goût riche et intense. Le processus de fabrication comprend également l’ajout d’une variété d’assaisonnements tels que du paprika doux, du poivre noir moulu. 

Le chorizo cular est produit à partir de porcs de race ibérique. 


Il est élaboré avec des viandes de la plus grande qualité et séché de manière naturelle.
 En plus de son goût exceptionnel, cette saucisse offre beaucoup plus : elle contient moins de gras saturés que la plupart des autres types de charcuterie disponibles sur le marché; elle fournit également beaucoup plus protéines par portion. 

Si vous cherchez à préparer un délicieux repas à base de chorizo, alors le chorizo cular bellota est la meilleure option. C'est un type de saucisse espagnole faite avec des ingrédients haut de gamme et une méthode traditionnelle qui donne au produit final une saveur riche et unique.

Le secret pour préparer un plat savoureux avec du chorizo cular bellota réside dans la qualité des ingrédients utilisés. Choisissez toujours les meilleurs morceaux possibles pour obtenir le goût authentique que seul ce type de saucisse peut offrir. Vous pouvez également opter pour des variétés plus fines si vous souhaitez créer quelque chose d'un peu plus doux ou léger en bouche. 

Le célèbre chorizo de Bellota peut être consommé cru ou cuit à votre convenance. 
Se présente sous la forme d’une pièce d’environ 600 g, emballée sous vide.
De la viande et du gras issus à 100% de cochon ibérique Bellota-Bellota®, un paprika doux surtout pas piquant, une tripe naturelle (cular) pour un chorizo à la fois doux et restituant aussi la puissance aromatique du cochon ibérique. Une harmonie parfaite entre authenticité et raffinement. 


Poids net : environ 600g

 

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