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Cruceta de Porc Ibérique
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(8 Article(s) en stock)
500g environ (28€/kg)
14,00 EUR
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Cruceta de porc : Secreto extra !
Pièce mince et plate, située sur les flancs à côté de l'épaule, entrecroisée de couches de gras, d'où son curieux nom de C
ruceta
, ou croisillon. Ce morceau abondamment veiné de gras est idéal pour la cuisson à la plancha ou à la braise.
Aussi appelé Secreto Extra
prix au kg 28 ,00 €
Morceaux de 500 g environ
Produit envoyé surgelé par CHRONOFREEZE
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