Canards élevés et préparés dans les Landes.
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole en 2012 et la Médaille de Bronze en 2014.
Idéal en apéritif avec 3-4 personnes ou en assortiment avec d'autres foies gras, comme le foie gras de canard entier des Landes.
Ingrédients: Foie gras de canard, sel, piment d'Espelette (0,4%), poivre, épices. Sans additif ni conservateur. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 2137 kJ / 518 kcal - Matières grasses : 52 g dont acides saturés 22 g - Glucides : 3,6 g dont sucres 2,1 g - Protéines : 8,3 g - Sel : 1,1 g Poids net : 180g