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Onglet de Broutard

Nobleza Charra
En Stock

500g environ (12,95€/kg) 

6,50 EUR
500g
Pièce de la bavette, rosée tendre et savoureuse.

Le Broutard est un jeune bovin ou une jeune ovin de 6 à 9 mois se nourrissant de lait maternel et d'herbe dans le pâturage jusqu'à ce qu'il soit sevré.
L'onglet est un morceaux apprécié des amateurs de viande et a l’avantage d’être très simple à cuisiner.

A conserver au choix, au réfrigérateur ou congélateur.

Poids net : environ 500g

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