Fabriqué en Italie avec notre recette, ce vinaigre perd l'appellation d'origine Modène car l'Huilerie Beaujolaise le mettons en bouteille dans ses locaux.
Le vinaigre quintessence est un 10 ans d'âge.
Ce vinaigre est utilisé pour les assaisonnements et les finitions sur plat chaud.
Contenance: 10 cl