Le Pimenton de la Vera, le paprika fumé !
Il se caractérise par son goût prononcé et fumé, on y retrouve des notes fruitées et sucrées dues au processus de séchage lent utilisé pour sa fabrication.
A utiliser en fin de cuisson et non au début pour éviter d'apporter de l’amertume en le faisant trop cuire.
A conserver à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
Peut se garder plusieurs années.
Poids net : 75g